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素食文化

我国素食久远的历史渊源
素食,目前作为一种健康时尚,已经被越来越多的人赏识与接受。   素食者有很多原因使然。一部分人是出于宗教信仰,一部分人是出于生活习惯。素食与经济既有关系又无关系。... [详细]
为什么素食令人头脑特别灵活
为什么素食令人头脑特别灵活   西方科学家研究,人脑的细胞原来具有“正”“反”两种的力量,二者产生交互作用,就有活动力。人们每次想做一 件事之时,“正作用”的讯息就... [详细]
素食7日功 让身心与自然渐近相融
素食7日功 让身心与自然渐近相融   古人说:肉食者鄙,素食者智。于是现代人更有了吃素食的理由,素食可以让肠胃清净,也可以叫心思安稳。虽然吃 素已经流行了好几千年了,不... [详细]
中国的素食渊源
中国的素食渊源   素食者有很多原因使然。一部分人是出于宗教信仰,一部分人是出于生活习惯。素食与经济既有关系又无关系。旧社 会大部分穷苦人想吃肉是由于穷得买不起肉而... [详细]
素食不为人知的11大好处
素食不为人知的11大好处   每年的11月25日被定为“国际素食日”。素食主要是指以水果、蔬菜、豆类、谷物、种子和坚果等植物类食品为 主的饮食习惯。吃素食有很多好处,也并不... [详细]
蔬菜食用不当有害健康等10则
蔬菜食用不当有害健康等10则   茶中加奶可降低保健效果   一项最新研究指出,在茶水中加入牛奶制成奶茶,会破坏茶中的有益成分。试验显示,虽然茶通过增加动脉壁的收缩... [详细]
素食文化:为什么要向佛教学习过午不食与素食
在中国,佛教虽然只是少数人信仰,但佛教里的有关饮食上的学问倒值得人们学习和探讨。例如“过午不食”与“素食”。   众所周知,在现实生活中,人人都少不了进餐(吃饭),... [详细]
素食文化:为什么要向佛教学习过午不食与素食
在中国,佛教虽然只是少数人信仰,但佛教里的有关饮食上的学问倒值得人们学习和探讨。例如“过午不食”与“素食”。   众所周知,在现实生活中,人人都少不了进餐(吃饭),... [详细]
新素食主义“芽菜的复兴”
苜蓿叶、萝卜苗,相信你在流行的地中海餐厅中品尝Salad时经常遇到;留意时尚餐厅的主厨推荐,不管这家餐 厅是在曼哈顿还是巴黎,上海还是东京,你都极有可能发现“豆芽”的踪迹... [详细]
蔬菜水果中的降脂食物
想把血脂异常轻松吃掉吗?我们的健康调脂食物大搜索就从大家最青睐的蔬菜、水果开始吧,在红黄白绿、甜酸苦辣的蔬果中,首先隆重推出的是绿豆芽、苹果这“降脂宝贝”。   绿... [详细]
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